张家界作为国内外知名的旅游胜地，餐饮行业也不逊色，为了响应政府号召，提升民俗餐饮文化，提高行业水准。2017年1月12日，迎来张家界餐饮行业最具意义的一天，张家界餐饮行业协会正式成立，协会的成立，标志着餐饮行业在未来的道路上更加的标准化、全面化、规范化。

此次参加协会成立仪式的嘉宾有：湖南省餐饮协会周会长、张家界市旅游协会邓会长、市药品食品监督局领导、各区县领导、及协会会员单位和餐饮行业从业人员。

                  会议展厅中，餐饮行业均露出十八般武艺，独具匠心的制作菜品展

菜品展示

张家界国际大酒店戴铁强制作——养生金汤灼大鲵

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协会成立仪式期间

对2016年度餐饮名店、烹饪大师进行了表彰授牌

张家界国际大酒店

荣获【餐饮名店】殊荣

酒店总厨——戴铁强

荣获“烹饪大师”和"优秀个人"殊荣

2017

我们应该向习大大说的那样

【撸起袖子加油干】